Resep Cookies Pandan Kacang Mede

June 27, 2019 Add Comment

Tidak mesti lebaran bila hendak membuat kue kering atau cookies sendiri di rumah. Jika sekedar hendak membuat camilan sendiri guna keluarga pun boleh, misalnya menciptakan pandan cookies yang beirkut ini.

Bahan:

  • 250 gr tepung terigu
  • 150 gr mentega
  • 150 gr gula halus
  • 4 eksemplar daun pandan suji
  • 2 eksemplar daun pandan wangi
  • kacang mede secukupnya guna topping

Cara Membuat:

  1. Blender halus daun pandan dengan air secukupnya dan saring sampai menjadi pasta pandan.
  2. Aduk rata seluruh bahan dengan menuang pasta pandan tidak banyak demi sedikit sampai tercampur rata kecuali topping. Uleni sampai kalis.
  3. Bentuk dengan cetakan dan beri toping. Olesi dengan putih telur supaya mengilap.
  4. Panaskan oven dan panggang sekitar 20-25 menit atau sampai matang.

Biarkan dingin dan cookies siap dinikmati.

4 Tips Cara Membuat Bisnis Sukses Khusus untuk Perempuan

June 27, 2019 Add Comment

Perempuan tidak saja mampu mengurus anak-anaknya. Melainkan, sekarang mereka sudah berkontribusi menolong perekonomian family dengan berbisnis.

Di Amerika Serikat (AS) menurut data biro sensus AS terbaru, dilafalkan bisnis yang dipunyai perempuan ialah salah satu segmen yang tumbuh sangat cepat dan bertambah 83 persen dari tahun 1997 sampai 2012.

Apalagi ketika ini, berbisnis dipermudah lewat media sosial. Namun supaya sukses berbisnis, anda pun harus memahami cara-cara berbisnis yang tepat.

Endah Watiningsih, pengusaha perempuan penyalur medical equipment dan perangkat laboratorium dan property pun menyerahkan pengalaman bagaimana menjadi berhasil dalam berbisnis.

Berdasarkan keterangan dari Endah, berhasil itu dapat diraih oleh siapa saja, urusan kesatu yang dapat dilakukan merupakan selalu memohon ridho dari Allah Swt, dan urgen ridho dari suami dan keluarga.

“Karena tanpa ridho dari suami dan keluarga, kesuksesan yang anda hasilkan belum pasti menjadi kebahagiaan untuk mereka,” ujar Endah, dalam acara The power of women yang di selenggarakan oleh New Voices.

Kedua, Ketua umum gerakan Indonesia Bersih IIP BUMN Ikatan Istri Pimpinan BUMN mengucapkan bekerja mesti konsentrasi pada destinasi serta mesti siap denhan rintangan dan mesti hemat.

Ketiga, tidak mudah untuk patah semangat, “percaya sakit yang kini akan membuahkan hasil yang manis,” ujar Endah.

Keempat, dikutip laman the spectrum, membina jaringan yang kuat pun penting. Mempunyai sistem jaringan yang powerful dalam menjalankan usaha adalahaset besar untuk empunya bisnis.

Jika serius dalam berbisnis tetapi menyadari bahwa jaringan belumlah banyak, tidak terdapat salahnya mengekor seminar-seminar bisnis yang diadakan di lokasi tinggalmu, dari sana bakal berkenalan da menemui tidak sedikit orang yang pun mempunyai destinasi yang sama.

Selain tersebut bergabunglah dengan organisasi bisnis wanita atau grup bisnis di media sosial yang terpercaya. Organisasi-organisasi ini seringkali memang didedikasikan untuk menolong wanita yang hendak sukses menjalankan dan mengembangkan bisnis mereka. Hal ini juga berfungsi untuk mempunyai hubungan yang powerful dengan semua pebisnis lainnya.

Seperti istri dari Direktur utama PT Pegadaian , Endah Watiningsih juga mensupport program yang dilaksanakan oleh PT Pegadaian melewati program Indonesia Bersih, ibu-ibu IIP bekerjasama dengan masyarakat selama pantai mencuci sampah plastik yang mana hasil sampah plastik tersebut dimurnikan dan dikoleksi kemudian ditimbang di Bank Sampah dari CSR nya PT.Pegadaian, bank sampah menghargai 2000 rupiah masing-masing kilogram sampah plastik yang berupa simpanan Emas program ini disebut Clean&Gold

“Hal ini dilaksanakan untuk menggugah minat masyarakat untuk mengoleksi sampah plastik yang sudah paling memprihatinkan, lautan Indonesia ternoda sampah plastik no 2 dari sejumlah negara di semua dunia,” tutupnya.

Ternyata Ini Bagian Daging Sapi Paling Empuk

June 27, 2019 Add Comment

Beda unsur tentu bertolak belakang teksturnya. Ini berlaku pada daging sapi. Jika hendak membuat masakan maka mesti menyesuaikan unsur daging apa yang bakal digunakan. Ini sebab tidak seluruh bagian daging sapi sesuai untuk dimasak menjadi sekian banyak  jenis masakan.

Daging yang dipungut dari unsur belakang badan sapi dikenal sebagai daging yang mempunyai tingkat kelembutan yang lebih tinggi dikomparasikan daging yang berasal dari unsur depan badan sapi. Nah, sebab kualitasnya yang lebih bagus tersebut, daging unsur hindquarter ini harganya lebih mahal dikomparasikan dengan daging lainnya.

Berikut unsur daging sapi :

Daging yang berasal dari unsur belakang tubuh sapi antara lain: iga, loin, dan sirloin.

Daging iga berasal dari wilayah iga sapi mempunyai rasa yang sangat enak dengan tekstur yang paling lembut. Bagian daging ini sesuai dimasak dengan teknik dibakar dan dipanggang.
Selanjutnya ialah loin yang dipungut dari unsur tubuh sapi yang berada tepat di belakang iga. Bagian loin antara beda tenderloin, chateaubriand, T-bone steak, porterhouse steak, top loin, dan club steak.
Nah, kemudian ada sirloin. Sirloin atau yang dikenal dengan nama daging has dalam ini dipungut dari unsur tubuh sapi yang sedang di belakang loin yang berisi tidak sedikit otot yang keras.
Jadi pastikan Sahabat paham bagian-bagian daging sebelum memasaknya.

Inilah Tips Cara Memasak Jagung Rebus dengan Microwave

June 27, 2019 Add Comment

Siapa bilang merebus mesti dengan rebusan atau kukusan? Memasak jagung rebus juga dapat dilakukan dengan microwave. Lebih kerennya, tidak usah memakai air. Wow, intip metodenya di sini yuk.

Siapkan:

  • 1 atau lebih jagung manis yang belum dikupas
  • Microwave
  • Piring tahan panas

Cara Memasak:

  1. Tata 1 sampai 4 buah jagung yang belum dikupas di piring atau rak tahan panas. Masukkan dalam microwave.
  2. Masak dalam microwave sekitar 3-5 menit. Bagi jagung yang melulu 1-2 buah saja, microwave sekitar 3 menit telah cukup. Bagi 3-4 buah, microwave sampai 4-5 menit.
  3. Biarkan dingin.
  4. Biarkan jagung sampai tak terlampau panas guna dikupas, dan jagung 'rebus' siap dinikmati.

Super praktis sekali kan Sahabat? Selamat mengupayakan ya.

Inilah 4 Bahan Makanan Ini Sebaiknya Tak Dicuci Sebelum Dimasak

June 27, 2019 Add Comment

Agar bahan makanan yang berkeinginan dimasak lebih bersih, sehat dan tentunya jauh dari sekian banyak  bakteri, paling disarankan untuk kita untuk membasuh bahan makanan itu sebelumnya. Sayur dan buah butuh dicuci supaya lebih bersih dan jauh dari risiko adanya saldo pestisida di dalamnya.

Meski mayoritas bahan makanan sangat dianjurkan untuk dibersihkan sebelum dimasak, sejumlah bahan makanan lainnya usahakan malah tidak dicuci. Tidak mencuci sejumlah makanan ini bertujuan supaya bakteri pada bahan makanan tidak meningkat banyak. Ini juga supaya kualiatas bahan makanan itu tetap baik.

Melansir dari laman Liputan6.com, berikut sejumlah bahan makanan yang usahakan tidak dibersihkan sebelum dimasak.

Produk Daging

Daging sapi, kambing, kerbau atau semacamnya usahakan tidak dibersihkan sebelum dimasak. Mencuci daging sebelum dimasak dikhawatirkan menciptakan bakteri di daging menyebar ke lokasi cucian dapurmu. Daging yang dibersihkan juga akan merasakan kelembaban berlebih sampai-sampai rasa pun teksturnya tidak cukup berkualitas.

Produk Unggas

Sama dengan produk daging, produk unggas laksana daging ayam, daging bebek, daging angsa dan semacamnya usahakan pun tidak dibersihkan sebelum dimasak. Produk unggas sebetulnya berisi tidak sedikit bakteri yang bila dibersihkan bakteri tersebut dapat menyebar ke lokasi cucian bahkan ke bahan makanan lain laksana sayur dan buah di dapurmu.

Ikan

Beberapa berpengalaman menyarankan supaya kita tidak membasuh ikan sebelum dimasak. Sama dengan produk unggas dan produk daging, ikan dikhawatirkan berisi bakteri yang andai dicuci dapat membuat bakteri itu menyebar.

Jamur

Jamur pun adalahbahan makanan yang usahakan tidak dicuci. Jamur yang dibersihkan justri akan merasakan peningkatan kelembaban yang dapat saja menciptakan rasa serta wewangian jamur tak seenak sebelumnya sesudah dimasak. Untuk menemukan rasa jamur yang menggugah selera, usahakan jamur dimurnikan bagian akarnya saja dan langsung dimasak.

Itulah sejumlah bahan makanan yang usahakan tidak dibersihkan dulu sebelum dimasak. Saran ini bahkan sangat dianjurkan untuk bahan makanan kemasan yang bermukim masak. Kalau pun hendak mencuci bahan makanan ini, usahakan proses mencucinya tidak terlampau berlebihan.

Semoga informasi ini bermanfaat. Yuk, kian semangat memasak sendiri di dapur Sahabat.

Resep Udang Acar Asam Manis & Segar Anti Amis

June 27, 2019 Add Comment

Ada tidak sedikit cara mengubah udang menjadi sajian enak dan lezat tetapi tak pedas dan tak amis. Ini resep yang dapat dicoba.

Bahan:

  • 15 ekor udang sedang, kupas1 buah wortel, potong korek api
  • 1 buah mentimun, potong korek api
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 1 buah daun bawang, potong-potong
  • 1 buah jeruk nipis

Bumbu:

  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 siung bawang merah, cincang
  • 1 ruas jahe, parut
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm madu
  • 1/2 sdt garam

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan jahe dan tumis sebentar.
  2. Masukkan udang dan tumis sampai berubah warna. Masukkan daun bawang dengan tidak banyak garam dan gula. Tumis sampai sedap.
  3. Remas-remas wortel, mentimun dan bawang bombay dengan perasan jeruk nipis dan gula. Biarkan agak layu.
  4. Tuangkan udang ke piring dan campur dengan acar.

Sajikan dan siap dinikmati.

Resep Kue Lalampa: Lemper Sulawesi Super Enak & Gurih

June 27, 2019 Add Comment

Sahabat tentu tidak asing dengan kue lemper kan? Nah, kali ini Fimela bakal coba hadirkan resep kue lemper, namun lemper kali ini berbeda.

Lalampa adalahlemper gaya Sulawesi yang mempunyai rasa gurih dan pun lezat. Isiannya ialah ikan cakalang dengan bumbu pedas.

Bahan:
  • 500 gram beras ketan, cuci bersih
  • 1 sdt garam
  • 250 ml santan
  • 1 eksemplar daun pandan, potong-potong
  • daun pisang

Bahan Isian:
  • 250 gram daging ikan tongkol asap, suwir halus
  • 2 eksemplar daun jeruk, iris halus
  • 1 eksemplar daun kunyit, iris halus
  • 1 eksemplar daun pandan, iris halus
  • 20 helai daun kemangi
  • 250 ml santan

Bumbu Halus:
  • 5 cabai merah keriting
  • 5 cabai rawit merah
  • 2 butir kemiri
  • 3 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 batang serai, ambil putihnya dan iris halus
  • 1 sdt garam
  • minyak sayur guna menumis

Cara Membuat:
  1. Rendam ketan dalam air dingin sekitar 2 jam.
  2. Tiriskan ketan kemudian kukus dengan daun pandan sampai separuh matang.
  3. Angkat ketan.
  4. Didihkan santan dan garam.
  5. Masukkan santan dalam ketan yang telah dikukus.
  6. Aduk hingga santan diserap ketan.
  7. Kukus ketan lagi sekitar 30 menit hingga matang.
  8. Buat isian lalampa.
  9. Tumis bumbu halus hingga harum.
  10. Masukkan ikan dan banan lainnya.
  11. Aduk hingga rata.
  12. Tuang santan dan masak hingga ikan kering.
  13. Angkat.
  14. Ambil daun pisang dan sendok ketan.
  15. Ratakan ketan dan isi dengan ikan.
  16. Gulung hingga padat dan rapi. Tusuk dengan lidi ujungnya.
  17. Panaskan wajan dan olesi dengan tidak banyak minyak.
  18. Masak lalampa hingga daun pisang kering dan aromanya wangi.

Lalampa siap disajikan.

Resep Angsio Haisom, Teripang Saus Tiram Rasanya Nagih

June 27, 2019 Add Comment

Pernah dengan makanan mempunyai nama Angsio Haisom? Ini ialah salah satu varian Chinese food tercipta dari teripang dengan bumbu saus tiram yang sedap. tektur teripang yang enyal paling menggugah selera. Ini dia resep angsio haisom yang dapat dicoba sendiri di rumah.

Bahan:
  • 2 ekor teripang
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt kecap asin
  • 200 ml air kaldu/bisa memakai bubuk kaldu ayam
  • gula pasir secukupnya

Cara Membuat :
  1. Bersihkan teripang, buang isi perutnya dan rebus sampai matang. Kerok unsur punggungnya guna menghilangkan kotran dan pasir pada teripang. Tiriskan dan iris tipis.
  2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan tidak banyak garam. Aduk rata.
  3. Masukkan teripang dan tumis sebentar, masukkan bumbu saus tiram, kecap asin, dan kecap manis. Aduk rata.
  4. Tuang air kaldu dan masak sampai bumbu meresap. Aduk-aduk terus sampai mengental dan kuah berkurang.
  5. Angkat dan siap sajikan.

Resep Sambal Soto Hanya Dengan 4 Bahan

June 23, 2019 Add Comment

Menikmati soto, rasanya tidak cukup lengkap tanpa sambal. Untuk menciptakan sambal soto yang enak juga ternyata paling mudah. Berikut resepnya.

Bahan-Bahan:

  • 25 buah cabai rawit merah
  • 7 buah cabai keriting merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 gelas air matang

Cara Membuat:

  1. Rebus cabai rawit, cabai merah, dan bawang putih hingga mendidih. Angkat dan tiriskan.
  2. Ulek seluruh bahan, campur dengan air matang. Sambal siap disajikan.


Sangat gampang sekali kan membuatnya? Selamat mencoba!